Le Jardin des Plumes

Située à Giverny, cette belle demeure anglo-normande construite il y a un siècle est devenue depuis 2012 un élégant hôtel-restaurant à l'esprit Art déco. Mais plus qu’un lieu, le restaurant du Jardin des Plumes est un état d’esprit : sincérité, simplicité, goûts justes, couleurs, soin dans l’accueil et l’assiette... Début 2018, le chef étoilé Éric Guérin, a confié les rênes des cuisines du Jardin des Plumes à David Galienne, également salué d’une étoile par le guide Michelin. David est déjà passé par de belles maisons comme le Manoir du Lys à Bagnoles de l’Orne et Origine à Rouen. Amoureux de sa région, il cultive ses racines en travaillant avec des producteurs locaux. Sa sensibilité à la nature et à la terre l’amène à sublimer l’assiette avec une mise en scène artistique aux notes souvent minérales ou végétales.

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Classement & labels

• Gault Millau
• Michelin
• Le P'tit Normand
• Bottin Gourmand
• Le Routard Normandie
• Le petit futé Normandie
• Guide du Routard Eure
• Guide des Bonnes Tables de l'Eure

Langues parlées

• Français
• Anglais
• Italien

• Le chef David GALLIENNE vous accueille

• 45 couvert(s) maximum

Moyens de paiement

• Carte bleue
• Chèques bancaires et postaux
• Chèques Vacances
• Espèces
• Virements

Équipements

• Bar
• Chaise haute
• Jardin
• Parc
• Parking privé
• Salon
• Table à langer
• Terrasse

Services

• Banquet
• Bons cadeaux
• Cours de cuisine
• Séminaire
• Service en terrasse
• Vente de produits régionaux
• Wifi gratuit