Jean-Marie Lenfant et ses enfants, Matthieu et Valentin , vous proposent de découvrir leurs produits issus de la transformation des graines de leurs champs du sud de l'Eure, en Normandie : huile de colza et de tournesol et farine de blé et de sarrasin.
Dans le hameau de Boussey, en vallée d'Eure, Jean-Marie Lenfant vous accueille à la Ferme du Clos de la Mare. Sa famille exploite 130 hectares de terres depuis 7 générations. Blé, orge, colza, tournesol, lentilles d'épeautre et sarrasin sont cultivés et transformés dans les moulins de la ferme. La ferme produit de la farine et de l’huile selon des méthodes d’agriculture réfléchie.
Vous pourrez voir le fonctionnement de la presse à huile et du moulin à meule de pierre avant de vous diriger vers la boutique où de nombreux produits locaux sont à votre disposition.
Classement & labels
- Bienvenue à la ferme
Tarifs
Moyens de paiement
- Carte bleue
- Espèces
Avis
Aucun commentaire.